易發(fā)生爆炸安全隱患大古田清理土質(zhì)“滅菌灶”
發(fā)布時(shí)間：2010-06-05 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊 據(jù)寧德網(wǎng)消息，食用菌是福建省古田支柱產(chǎn)業(yè)，可隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展，古田縣一些菇農(nóng)卻開始使用存在安全隱患的土制“滅菌灶”.從古田縣質(zhì)監(jiān)局獲悉，該局今年將重點(diǎn)整治全縣約100余臺(tái)土制“滅菌灶”
土制“滅菌灶”由3~4毫米鐵板焊制成，約一個(gè)房間大小，用鍋爐蒸汽或直接使用火焰在底部加熱產(chǎn)生蒸汽對(duì)“菇筒”加熱滅菌。雖在灶體上設(shè)有放空氣小孔，但均由閥門鎖控。在滅菌過程中壓力和溫度僅靠人工經(jīng)驗(yàn)判斷和控制，極易造成壓力超
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